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分子蒸馏仪是一种特殊的液-液分离技术,其核心原理基于?不同物质分子自由程的差异?,在高真空条件下实现温和高效的分离。以下是其关键技术要点:
一、分离原理
?1.分子自由程差异?
在高真空环境(0.001–10 Pa)下,液体混合物受热后,轻分子因平均自由程大可直接到达冷凝器表面冷凝,重组分则因自由程小残留于蒸发面,从而实现分离;?
?2.非沸点依赖机制?
与传统蒸馏不同,分子蒸馏不依赖沸点差异,而是通过分子量差异实现分离,适用于热敏性物质(如维生素贰、精油)的纯化;?
二、关键设备特性
?1.刮膜蒸发系统?
通过旋转刮膜器(转速≤400 rpm)形成均匀液膜(厚度<0.5mm),缩短蒸发距离,提高传热效率?;
?2.短程冷凝设计?
冷凝器与蒸发面间距控制在分子自由程范围内(通常&濒迟;25尘尘),确保轻分子快速冷凝,重组分回流?;
叁、技术优势
?低温操作?:蒸发温度显着低于常压沸点(如鱼油分离可降低50℃),避免热分解;
?高分离效率?:可分离沸点相近或常规蒸馏难以分离的混合物(如柠檬醛与山苍子油中的杂质;)?
该技术广泛应用于医药、食品及化工领域,尤其适合高附加值、热敏性物质的提纯。